Chaka Runa es una Eco Tienda de alimentos orgánicos, artesanales y sustentables, que va tejiendo una red de conciencia y armonía. Creada por María Emilia Oviedo, Tatiana Ret y Sara Maluf, Chaka Runa se encuentra en Zuviría 475, Salta Argentina, con una gran variedad de alimentos producidos por emprendedores de varias partes del país. Compartimos…
Por Luciana Amaya Hace un tiempo lanzamos un ciclo especial de publicaciones sobre emprendedores argentinos, grandes héroes, sobrevivientes de la pandemia y cuarentena, pero también de la economía argentina, nuevo nombre que reconoció la RAE para la palabra crisis. Admiramos a los emprendedores porque somos emprendedores. Y aún más a aquellos emprendimientos de…
Por Regina Luciana Robles Z. Entrevista a Paola Campbell Vamos cerrando el año y si bien son muchos los temas en agenda, me parece oportuno darles espacio a los trabajadores del 2020. Hombres y mujeres independientes, aguerridos y con un fuerte espíritu de superación, que pese a los inconvenientes políticos y económicos buscan salir…
Entrevista a Santiago de la Cuesta, creador de Conservas Atacopampa Por Regina L. Robles Z. Santiago tiene 27 años y fundó Atacopampa en septiembre de 2017. El año pasado fue destacado como “orgullo salteño”. En el día de ayer cumplió su primer año la fábrica de la empresa, símbolo del esfuerzo y de sus…
Por Regina L. Robles Z. En el corazón de Cafayate, Álvaro y Rafael, iniciaron un proyecto de cultivos hidropónicos al que nombraron “Sativa” (@sativa_cafayate). Ambos ingenieros agrónomos, hace tiempo deseaban emprender, “los movilizaba las ansias de hacer algo por cuenta propia para dejar un poco de lado el trabajo en relación de dependencia”,…
Por la Lic. María Jimena Rodríguez Cuando vi el primer tomate, pequeño y verde asomar entre las hojas, sentí una emoción que me recorrió todo el cuerpo. Inmediatamente hice lo que solemos hacer últimamente la mayoría de los seres humanos de estos tiempos, correr a buscar el celular, sacarle una foto y compartirla. El…
Por Regina L. Robles Z. Entrevista a Jimena Gómez, emprendedora y creadora de Made in casa (IG: @made_in_casa) Desde que inició la cuarentena muchos nos reconciliamos o acercamos a la cocina nuevamente, tal vez al principio resultó en pasteles quemados, intentos varios, ingredientes desordenados que “alternaban el producto” pero, de un modo u otro,…
Entrevista a Hortencia Arias por Regina Robles Emprender es un arte, comunicarlo es compartir la pasión por aquello que hemos creado. La realidad es que “emprender” es una palabra linda y poderosa ¿no te parece? Pero a muchos de los que estamos en el ruedo nos costó perder el miedo y tirarnos a ese…