Emprendedores

“Sativa” un emprendimiento hidropónico que llegó para quedarse

Por Regina L. Robles Z.     En el corazón de Cafayate, Álvaro y Rafael, iniciaron un proyecto de cultivos hidropónicos al que nombraron “Sativa” (@sativa_cafayate). Ambos ingenieros agrónomos, hace tiempo deseaban emprender, “los movilizaba las ansias de hacer algo por cuenta propia para dejar un poco de lado el trabajo en relación de dependencia”,…

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EMPRENDEDORES. Made in casa: “La comida es amor”

Por Regina L. Robles Z. Entrevista a Jimena Gómez, emprendedora y creadora de Made in casa (IG: @made_in_casa)   Desde que inició la cuarentena muchos nos reconciliamos o acercamos a la cocina nuevamente, tal vez al principio resultó en pasteles quemados, intentos varios, ingredientes desordenados que “alternaban el producto” pero, de un modo u otro,…

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